7月2日晚,一辆从山东临沂开来的运猪车缓缓驶入华体网页版新兴屠宰场,车上装载130头生猪。
而就在7月2日的上午09:34分,这一车生猪的电子检疫证已经发向青莲食品,这也是山东省向浙江省开具的首张无纸化动物检疫A证,这张“首发证”签发给了青莲食品。今年6月26日,山东省畜牧兽医局向浙江省动物卫生监督局提出关于启动无纸化出具动物检疫证明(动物A证)试点工作的函,在2024年7月1日-12月31日试点期间,启动两省之间跨省无纸化出具动物A证试点工作,青莲食品成为了山东向浙江开具的首家无纸化动物检疫证明受益企业。
以往,企业和政府监管部门围绕检验检疫要开出大量的检疫证明和标签,这个过程既复杂又耗时。身为农业产业化国家重点龙头企业,青莲食品承担着为社会提供优质食品的使命,在跨省流通阶段也面临开具纸质票证的问题,大量的纸质开证工作消耗了企业等待证明的开具时间,且容易出错,在流转过程中也存在丢失和损坏情况。而今,无纸化检疫证明的开具,实现了电子证明实时刷新、不可截屏,增加了检疫证明的安全性和准确性,无论是对政府监管部门还是企业来说,都是极为利好。青莲食品数智一体、全链融合
全面打造肉品安全数字化追溯
早在2004年,青莲食品就已经开始启动生猪屠宰信息化、数字化ERP的建设应用,并在2006年在全国率先推出猪肉食品安全全程追溯系统。多年来,公司生猪屠宰ERP系统与浙江畜牧系统、上海食品安全追溯确认单系统、嘉兴市确认单分销系统等进行对接,全面建设肉品安全追溯体系,实现了企业、监管部门、消费者等多方的数字互通和信息共享。2021年10月,青莲食品作为“浙食链—公司自有系统”揭榜挂帅单位,全面参与了省市场监督管理局与省农业农村厅无纸化猪肉安全追溯改革试点工作项目。2022年9月,青莲食品向省市场监督管理局、省农业农村厅申请,浙食链猪肉产品进入上海市场试点推广。2023年4月,公司建议猪肉产品通过浙食链系统在长三角市场互通互认。2024年5月31日,浙江省农业农村厅、浙江省市场监督管理局在杭州联合召开长三角地区检疫检验服务增值化改革座谈会。会议签署了合作备忘录,目标在年内全面实现三省一市动物检疫证明(动物A证)无纸化出证工作,在此基础上,探索开展长三角地区肉品安全追溯信息互认。而今,无纸化出证与数字追溯的完美结合,不仅大幅降低了企业管理成本,还为企业屠宰和流通环节省下了可观的人力物力和时间成本。此次山东向浙江开具的首张无纸化动物检疫证明,是积极贯彻落实《农业农村部办公厅关于加快推进无纸化出具动物检疫证明工作的通知》,必将带头带动更多生猪大省的跨省调动和流通。秉承“味美食物,让生活更美好”的企业使命,青莲食品持续为消费者带来更安全、更透明的肉类产品,旗下黑猪专家“膳博士”致力于为国民打造健康美味的黑猪肉产品,让每一口都吃得更放心!